11 Mart 2009 Çarşamba

Toz pembe kurabiyeler...

100 gr. margarin
1 çay bardağı sıvıyağ
2 çay bardağı pudra şekeri
Malzemeleri iyice yoğurun. Sonra;
1 su bardağı buğday nişastası
2 su bardağı un
1 çay kaşığı kabartma tozunu yoğurulmuş harcın üzerine eleyin ve iyice yoğurun.
Hazırlanmış harcın üzerine 2 çorba kaşığı suda eritilmiş 1 tatlı kaşığı vişneli tang i dökün ve harca iyice yedirin.
Kalp şeklindeki kurabiye kalıbıyla kurabiyelerinizi şekillendirin.
100 derecede pişirin.
Bu malzemeden bir fırın tepsisi kurabiye çıkıyor.
Afiyet olsun.

Hiç yorum yok: